tahu merupakan salah satu panganan khas indonesia. tahu identik dengan kalangan kelas bawah, yang mana tahu dominan di konsumsi oleh kalangan menengah kebawah.
menurut sejarah, tahu dibuat pertama kali dicina, atas ketidak sengajaan. tahu tercipta atas ampas kedelai yang diendapkan.
umumnya tahu yang paling sering dan mudah ditemui yaitu tahu putih yang berbentuk segi empat atau pun tahu yang berwarna kuning, didapat dari warna kuning kunyit.
meski pun tahu identik dengan kalangan kelas bawah, tahu memiliki nilai gizi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh, karena di dalam tahu terkandung nilai gizi yang sangat baik untuk tubuh kita.
namun selaras dengan perkembangan zaman, tahu kini mulai naik kelas. dapat dilihat dari menu tahu yang mulai memenuhi restaurant dan warung international. bahkan tahu saat ini sangat diminati diluar negeri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar